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　　桂圆，古称“龙目”，一名龙眼、圆眼、福圆、益智，乃无患子科龙眼属之珍果，自古便正在中国大地上产生成长，承载着浓密的文明底细与汗青情怀。其汗青之很久，可追溯至商代，距今已逾三千年，彼时桂圆便被视为珍稀贡品，仅供贵族享用，足见其高贵位子……

　　汉唐以降果木，桂圆之名渐入寻常黎民家，成为文人墨客笔下常客。《汉书》有载，朝廷曾以桂圆、荔枝赐赠来朝使者，足见其动作社交礼赠之佳品。宋代刘彦冲之《龙眼》一诗，以“幽株傍挺绿婆娑，啄咂虽微河”形容其树姿婆娑，果实虽幼却味道甘美，呈现了龙眼（桂圆）之特有魅力。

　　桂圆之名，实乃因原来熟于阴历八月，古时称八月为“桂月”，加之果实圆润如眼，故得此雅称。其产地遍布广东、广西、福修、浙江等地，尤以福修产量最为丰饶，几占宇宙之半。正在明清功夫，桂圆更是被奇妙融入糕点、甜品之中，如桂圆鸡汤、桂圆糯米饭等，既扩大了美食之韵味，又融入了摄生之道果木。

　　至于其文明寄意，桂圆更是被视为祯祥、团聚、美丽的符号。而正在婚庆典礼中果木，桂圆亦常被用作喜糖，符号着新人婚姻糊口甘美圆满，寄意深远。其它，桂圆还与诸多神话传说精密相连，如梁祝故事中，梁山伯以桂圆相赠祝英台，寄意恋爱恒久；夏商周三代帝王视桂圆为摄生圣品，常食以祈康健长命，更添几分机密颜色。

　　桂圆不单是中国饮食文明之宝物，更是中华汗青文明之缩影。其很久的栽培汗青、富厚的文明底细、特有的药用代价以及浓密的符号事理，配合修建了桂圆正在中国人心目中的独专门位。您大白，宇宙哪的“桂圆”最好吃？颠末评比，这10种上榜，你买对了吗？

　　1：茂名储良龙眼。源自广东省茂名市之宝物，尤以高州市分界镇储良村所产最为著称，乃国度地舆记号掩护产物，被誉为“果中神品”、“南方人参”。其栽培汗青虽仅百余年，却依赖卓着的品格速速兴起，成为中国龙眼界的后起之秀。

　　茂名储良龙眼以其果穗中等大、果粒平均、果形扁圆形、皮呈黄褐色而著称。果肉乳白色，不透后，入口爽脆，味浓甜，汁多而不腻，清甜中带有丝丝蜜香，令人回味无尽。果核较幼，扁圆形，棕褐色，易离核，食用极为便捷。

　　2：莆田桂圆。又称“兴化桂圆”、“莆田龙眼”，源自福修省莆田市，是中国地舆记号产物中的佼佼者。莆田市，古称“兴化”，天色温和，泥土肥美，为桂圆供应了得天独厚的成长前提，使得这里的桂圆品格上乘，汗青很久。

　　莆田桂圆栽培汗青可追溯至宋代，千年来继续是供献朝廷的贡品，享有“南桂圆、北人参”之美誉。其果实个大肉厚，表壳橙黄浑圆，果肉剔透剔亮，香甜美味，入口即化，口感极为富厚。颠末世代传承的古法烘焙技巧，更使得莆田桂圆正在保存天然韵味的同时，扩大了一抹特有的果木幽香，令人回味无尽。

　　3：博白桂圆肉。源自广西壮族自治区玉林市博白县，这一区域因其盛产优质桂圆而被誉为“中国桂圆之乡”。中国国度地舆记号产物。

　　博白桂圆肉的汗青很久，1992年更是被正式定名为“桂圆之乡”。这一区域的桂圆以其果肉厚、核幼、味甜、易剥皮而著称，被誉为“果中珍品”。稀奇采摘的桂圆颠末洗涤、修整后，去壳去核，再颠末低温烘烤至干燥，保存了桂圆的原汁原味和富厚养分。

　　博白桂圆肉色泽黄亮，果肉厚实，滋味清甜而不腻，令人回味无尽。其特有的口感和韵味，使得博白桂圆肉正在商场上备受青睐。无论是动作平时零食，如故用于烹调、煲汤，都能为食品扩大一份特有的香甜与滋养。

　　4：泸州桂圆。一名泸州龙眼，是四川省泸州市的特产，享有宇宙农产物地舆记号的光荣。泸州桂圆的汗青很久，可能追溯到东汉功夫，距今已有两千多年的栽培汗青。

　　泸州桂圆的首要种类席卷大乌圆、广眼、石硖等，这些种类以肉厚鲜嫩、色泽剔透、果汁香甜、韵味隽美而著称，富含糖分和多种维生素，深受消费者热爱。泸州桂圆肉质细脆、化渣，味浓甜且带有天然的香气，令人回味无尽。

　　张坝桂圆的栽培汗青积厚流光，最早可追溯到汉代，已有近2000多年的种植汗青。然而，其有切当记录的大周围种植始于明末清初的“湖广填川”功夫。据汗青记录，康熙十一年（公元1672年），湖北黄州孝动人张氏一支正在张启凤的指挥消重旨入川，迁居张坝并测试大周围引种培植了新种类桂圆。

　　张坝桂圆以其特有的口感和口胃博得了平凡的赞美。其果实肉质鲜嫩、色泽剔透、果汁香甜、韵味隽美，素有“细、嫩、香、甜”诸品格之称。张坝桂圆富含糖分和多种维生素，可食率高，可溶性固形物和总糖含量也较高，这使得其口感愈加喜悦且养分富厚。

　　6：青山龙眼。福修省福州市长笑区的特产。据文件记录，其栽培汗青应始于唐宋功夫。据《福修通志》载：“长笑青山下村为宋大儒黄勉（朱熹的学生）的故居，旧传黄勉斋有手植一株龙眼品格绝佳。”这棵陈腐的龙眼树不单见证了长笑龙眼栽培的很久汗青，也成为了青山龙眼品格卓着的符号。其它，青山龙眼还因其特有的品格正在宋朝功夫被动作贡品进贡朝廷，宋光宗更是为其赐匾“黄龙”，足见其当时的贵重与高贵。

　　青山龙眼以其晚熟、果实充满、扁圆形、果皮黄褐色等特色而知名。其果肉厚实，核幼易离，肉质脆嫩，口感香甜且汁水富厚但不流汁，这使得青山龙眼正在口感上独具一格。正在口胃上，青山龙眼不单香甜美味，还带有一种特有的果香，让人回味无尽。

　　7：大新龙眼作。为广西壮族自治区崇左市大新县的特性农产物。据史料记录，大新县龙眼栽培汗青很久，素有“龙眼之乡”的美称。早正在千年前，大新县就曾经劈头种植龙眼，至今仍有巨额百年以至千年以上的龙眼古树存正在。

　　石硖：果实近圆形或扁圆形，中等巨细；果皮黄褐或青褐色，龟状纹及疣状突起显著；果肉乳白色或淡黄白色，不透后；果肉较厚，干苞，易离核；果核较幼，红褐色。

　　广眼类：果实近圆形，果实大或中等；果皮褐色，有龟状纹；果肉乳白色或黄白色，半透后，汁多；果核中等，玄色。

　　大新龙眼的果实样子体面，果皮色彩灿烂，果肉充满多汁，是商场上备受迎接的生果之一。

　　8：平南石硖龙眼。广西壮族自治区贵港市平南县特产，享有宇宙农产物地舆记号的光荣。平南石硖龙眼的种植汗青可追溯到民国十六年（1927年），由从前留学日本早稻田大学的大新镇乡绅覃敬清先生引入并种植。至今，平南县仍保存着必然数宗旨老树，这些老树不单见证了平南石硖龙眼的发达进程，还拥有较高的临蓐和种类资源保管代价。

　　平南石硖龙眼以其特有的口感和口胃而著称。果实中等大，扁圆形或近圆形，果皮黄褐色或黄褐色带绿色，较厚且龟裂纹及疣状突起显著。果肉厚，肉黄白色，透后且易离核，肉质爽脆，化渣性好，味浓甜且带有香气。特别是加工成桂圆，更被誉为“果中珍品”。

　　9：东璧龙眼。福修省泉州市鲤城区的特产。东璧龙眼是陈腐的地方种类，其母本已有几百年的汗青。据记录，第一代母树种植于明·万积年间（1573～1620年），由开元寺梵衲种植，历经三百多年至抗日交锋时间才枯死。

　　东璧龙眼以其特有的口感和口胃著称。其果皮拥有淡黄色的虎花纹，被表地人称为“花壳”，这是区别于其他龙眼种类的最明显特质。果肉呈淡白色，透后如凝脂，厚而嫩脆，甜蜜幽香。品味时，可能感想到其浓重的果香和清甜的汁水，令人回味无尽。东璧龙眼的品格杰出，不单适合鲜食，还适宜加工成干果等产物，深受消费者热爱。

　　10：泉州龙眼。泉州龙眼产自福修省泉州市。泉州龙眼的栽培汗青可追溯到汉代，距今已有近1700年的汗青。早正在唐代，泉州龙眼就因其品格杰出而广受赞美，成为当田主要的经济作物。宋代是泉州龙眼的旺盛功夫，南宋泉州知州王十朋曾有诗云：“绝品轻红扫地无，纷纷万木似龙呼。”形容了当时泉州龙眼栽培的盛况。明清功夫，泉州龙眼更是远销海表，成为海上丝绸之道互市的主要物品之一。

　　泉州龙眼以其清甜味淡果木、浓甜且清香、含糖量高的特色而著称。加工成桂圆之后，口感愈加细腻，甜蜜，令人回味无尽。

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