哪怕是正在手机里刷到烤肠的视频，那股肉香味也会都钻进脑瓜子，让人馋得不成~

　　内中参杂了各式分别类型的肉，鸡肉、鱼肉、猪肉等等，尚有豪爽淀粉，一点不都纯粹！

　　假如你尝过真正的老火腿，你也许就会对这种流水线临盆出来的火腿肠嗤之以鼻。

　　即日，幼编就给你引荐一款好吃又康健，肉质又纯粹的「青岛老火腿」，正在家里粗略烹造一下，就可以大饱口福了！

　　囊括咱们协作的这家老火腿供应商——腊杆陈，他们家也是青岛的老字号品牌，始于1912年，也有上百年的史籍了！

　　以家族传承的方法代代相传，产物正宗又好吃，正在青岛以至扫数山东都卓殊驰名！

　　老火腿也是青岛人逢年过节必备的食物之一，平居旺季只够供应当地商场，唯有现正在淡季，边区人才有机遇吃取得！

　　比起市道上那些用来途不明的肉、碎肉边角料造成的腊肠，这根老火腿的用料可谓相当实诚果木。

　　从配料表中就可能看得出来，肉即是100%猪肉，不含任何鸡肉、鱼肉等其他肉类，卓殊纯粹果木。

　　谷饲猪，指的是生态喂养的放山溜达猪，这种猪和圈里喂养的分别，他们跑来跑去，时常磨练身体。

　　部位也是特定的，必需得是活络健硕的腱子肉，这里的肉处于肉、筋、骨集合部位，肌肉荣华，肉质更是鲜嫩精瘦。

　　整根火腿淀粉≤4%果木，含肉量≥96%，直接啃更过瘾，没有一丝淀粉的滋味~实打实的肉感越吃越香，口感劲道果木，养分富厚，男女老少都爱吃！

　　而这款老火腿，从选料→清算→切造→熬造料汁→搅拌→入味→灌肠→蒸煮→烤造→造品，险些都是人为已毕的。

　　选择香草、八角、丁香、桂皮、甘草等十几种香料，按药剂准确配比，再拌入肉块中搅拌入味。闭是这鲜度，即是料包无法相比的。

　　韶华长了，肉质就会变得干柴，韶华短了，香味又亏折，因此得由特意的教练傅去把控。

　　直至火腿造成美丽的枣赤色，肉香与果木香融为一体，隔着包装都能闻到，香气逼人。

　　那肉香四溢的浓香中还朦胧混杂果木的香味果木，正在舌尖唇齿间爆浆的离奇交融，肉而不腻的口感久久不散，让人回味无量直呼上瘾！

　　假如宅正在家里，必然要囤一种懒人肉类，那首选即是这根老火腿了，直接吃，或做菜果木，都可能！

　　青椒幼炒火腿片，插手青椒幼炒断生后立马盛起，感到立马抵达了表面堂食的水准，使人刹那开胃了起来！

　　拿来做个火腿炒饭，会比平居好吃N倍，有嚼劲的肉粒将扫数饭的口感提拔了几个方针。

　　可能说，这是一款百搭的老火腿，煎、烤、烹、炸、煮、蒸、炒它样样行，随便开垦新奇服法，大人幼孩都爱~

　　产物也通过了第三方专业机构的质料检测，各项目标均相符国度食物安定圭臬，可能宁神食用！果木比手臂还粗的青岛老火腿含肉量96%吊打幼吃街淀粉肠