半岛真人走进青岛莱西市院上镇的山东艾泽福吉生物科技有限公司（以下简称“艾泽福吉公司”）聪明出菇温室，一排排由果木造成的菌包齐整存放于货架上，香菇、灵芝、平菇等分歧形式的“幼伞”纷纷探出面来。

　　艾泽福吉公司是一家从事措施食用菌坐蓐、教育和种植的科技公司。他们依托自帮研发的食用菌坐蓐时间和措施农业装置，将正本放弃的果木造成了菌棒，并将这些优质菌棒远销20多个国度和地域。

　　正在聪明出菇温室里，艾泽福吉公司总司理郭宏志先容起菌棒的开头：“胶东半岛种植苹果的庄家许多。以前，果农落选的苹果木都被用来烧火做饭了，现正在咱们将这些放弃的果木搜聚起来，通过破裂发酵统治，造成菌菇坐蓐所需的基质原料。”每年，艾泽福吉公司将超出6万吨的放弃果木变废为宝，把包袱造成了家当。

　　进入香菇作育棚，郭宏志讲起香菇的妙用：“香菇行动山珍之首，富含钙铁锌等多种养分元素果木。它的种植必要变温作育，光照、湿度、二氧化碳都必要配合好，要有时间员举办调试，存正在必按时间壁垒。”

　　为征服菌菇作育经过中的各类困难，公司举办了很多研究和立异，主动整合企业表里资源，组修研发团队，加大工艺改善进入，加疾创修时间系统促使新产物研发。

　　艾泽福吉公司与国内多所专业高校、科研院所发展产学研协作，络续深远推动时间协作，创修起高质地的科研平台，并深度出席国度级食用菌资产程序编造、菌种研发、药用菌拓荒职责。

　　得益于健壮的研发才具，目前公司已具有20余项专利、10余个品牌，多个种类得回欧盟及表洋有机认证。

　　讲到菌菇种植的心得，有着10多年出菇履历的时间总监吴志龙说：“菌菇资产拥有必定的时间含量果木，不单必要好的时间，还必要相应的措施、统治履历等。从原料树木的选材、接种、水质、教育乃至是容易的疏蕾，倘使哪一个枢纽显示题目，都邑直接影响菌菇的品德。”

　　菌类对孕育情况请求苛刻，艾泽福吉公司依托物联网、5G、人为智能、云推算等新一代音信时间，研发了数字智能统治形式。正在聪明化出菇棚内装有温度、湿度、二氧化碳浓度半岛真人、光照度传感器等物联网设置，通过收集将大棚内的温度半岛真人、湿度等闭节数据上传至统治体例，统治体例按照菌菇坐蓐阶段性特色，达成手机端及PC端齐全主动化统治，大大低落了人为本钱。

　　艾泽福吉公司出售司理董斌向记者先容最新产物“活体菌菇”。“咱们的菌菇从供应到餐桌经过中，是表于孕育的状况。”行动一种既有鉴赏性又最大水准坚持了食材新颖度的菌菇，逐步成为很多连锁暖锅店的“程序”装备，也受到了美食喜好者的青睐。目前，艾泽福吉公司已与几家暖锅店发展供应协作。

　　食用菌资产行动轮回农业的代表，出完蘑菇后的菌渣也获得了进一步使用。该公司将利用后的菌渣举办积聚发酵，去除菌丝后造成肥料还田。

　　“四周种植葡萄的庄家卓殊心爱我们的菌渣肥料，这种肥料的透气、保温半岛真人、保湿性都卓殊精彩。”郭宏志进一步表明说：“从放弃果木破裂到菌渣肥料还田，食用菌从坐蓐到得益的全体经过，完工了一个有益的资源轮回。”

　　讲及食用菌资产，郭宏志先容：“这行真是好处多多，咱们常说食用菌有‘五不争’的个性，即不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他资产争资源，其农业上风显而易见。”

　　年产各样食用菌作育基3000余万包、食用菌鲜品2万余吨，总产值3亿元……艾泽福吉公司正在菌菇范畴得到了极少功效，但进取的步调从未结束。“咱们将静心擢升产物品德、创更坐蓐工艺，研发坐蓐出更多产物，向质地要商场、向统治要效益，为菌菇行业的进展作出更多功劳。”郭宏志说。（经济日报记者 刘 成）半岛真人山东艾泽福吉公司加大研发力度 放弃果木变身灵敏菌床